Muffins marbrés (Sans gluten, sans lactose)

Coucou les amis comment allez vous ? Aujourd’hui je vous présente une délicieuse recette de muffins marbrés!


Niveau: Facile / Temps: 15 min / Portion: 5 gros


Ingrédients:

  • 200 g de farine d’avoine
  • 2 œufs
  • 70 g de sirop d’érable
  • 1 compote de pomme ssa
  • 4 c.s de lait sans lactose ou autres
  • 2 c.s de poudre de cacao ou pépites de chocolat noir fondu
  • 1 c.s de poudre à pate
  • 1 c.s d’extrait de vanille

Recette:

  1. Faire chauffer le four à 350F
  2. Mettre dans un bol les ingrédients secs et dans un autre les ingrédients humides sauf le chocolat
  3. Mélangez les deux ensemble
  4. Puis séparer l’appareil en deux, ajoutez dans une partie le chocolat
  5. Avec un peu d’huile de coco beurrez les moules
  6. Dans les moules superposer les deux pâte puis cuire pendant 18 min

J’espère que cette recette vous plaira, à bientôt !

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